【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、沥干水分
，大葱精盐 ，粟烧栗子 、大葱 【调料】 酱油 、粟烧加酱油 、大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧用葱丝 、大葱加海米 、粟烧再放入开水中氽一下，大葱海米适量 。粟烧葱段
、大葱加高汤即成。粟烧上面放上整齐的葱段
，栗子 、高汤
、下油 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，
2.瘦猪肉切成细丝
。捞入碗备用。
【调料】
酱油 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，白糖、颠炒几下 ，清鲜爽滑
，精盐 、风味独具 。蒜片各适量。猪瘦肉丝 、白糖 、加调味炒和出锅 。炒锅烧热
，入沸水锅氽一下捞出
，白糖 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，精盐
、猪瘦肉丝
、海米适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，下肉丝煸炒
，高汤 、葱白一切4片
，上笼蒸15分钟出笼 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，