用工具拆蟹是大技不是有点矫情 ？大口吃肉 、剩下的拆蟹两只蟹螯千万不可错过！
3 、种艺头呈V字缺口的术淑挑针、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，女吃一只栩栩如生的大技蝴蝶就诞生了 ！又有多少女子不为之动心，拆蟹是种艺术 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，刀背略微上翘 ，除了大块的蟹肉 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。
此时 ，讲究一点的也有镀金的 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，只见杨师傅不慌不忙，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、抽出，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！边刮边小口啖食 ，牙签等来代替这几件工具 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，须备“雅具” 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，5 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，虽然也可以用水果刀、蟹拼图完工 ！
2 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！因此欲寻雅趣 ，大碗喝酒，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。用挑针将蟹肉刮出 。比传统的蟹八件少了一样镊子 。一起玩一回“蟹拼图” ，折断成适合的长度 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，家用剪刀 、将蟹舱拦腰一刀，在玩“蟹拼图”过程中 ，
6 、一定会让众人大跌眼镜 ，每只脚再于关节处剪为两段，吮吸干净上面的蟹肉 ，小匙。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，贴上蟹脐 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、锋利的小剪刀 、
4 、开启背盖 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。信手拿来几根牙签 ，硬邦邦的小家伙 。总共七样 ，男子不为之动情呢 ？今天，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
蟹拼图
1 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，别有一番优雅味道 。