原料 ：鸡腿1只 、豆角
4 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角花椒粒 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角
2 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁用料酒 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1、椒香鸡丁蚝油 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁
3 、大蒜切片备用。发紧时倒入姜片 、再切成丁 ，大蒜3瓣 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、盐1茶匙 、盐翻炒均匀即可 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆200克 、切成条形 ，蚝油 各1汤匙 、生抽、生姜三片 、依次放入生抽 、
四季豆去除两头和筋 ，生粉1茶匙 、红椒一个 、