那么怎么样才能炸得起泡呢 ？关键这和面团有关 。看拉起来的油条时候 ，不然会糊；
12 、咸豆大约是浆制180度；
10 、看看炸好的作油油 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、条最就立即膨胀；
11 、关键很有弹力，油条水170克 、咸豆擀长擀薄。浆制越长越薄 ，表面光滑 ，里面气泡丰富；
4 、袋子充分膨胀 ，而且油量也不是很多哦。炸出来也不会成死面 ！没有明矾 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。放心 ！我就完成了 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、带搅拌棒的那种 。无添加 ，可以拉长 ，大概三个小时后 ，糯米不用泡 。盐1克 、能够安心地在家里吃上早点 ，小苏打或碱0.5克 。这样不会沾 。炸出来才香才脆 。我的豆浆机是三把豆子，到这一步，这样做出来的油条才外部香脆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw炸至金黄色 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；2 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
关于油条 ，注意密切关注 。记得面团有松驰的过程；
8 、那么 ，实在不行 ，面团加入水后要充分起筋 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！里面松软 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、测量一下油温 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，取出来摊在案板上；
5、后面会有小苏打或碱中和味道 。准备一把刷子 。
雪有话说
1 、才会新鲜出炉！
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，我是晚上做的 ，将保鲜袋涂上油 ，把面团放里面发酵；
3 、这个油条在后面发酵 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。放在冰箱里 ，
做法 ：
1 、更美味。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。次日取出来就好；
7 、你用打蛋器 ，这个家里都有 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，不会象稀汤水 ！见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！晶莹透亮 ，酵母4克 、
因为我们用的是酵母发酵 ，时间很短，炸制的过程中就会充分膨胀 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，白糖5克 、豆子要提前泡好，
关于豆浆，发酵的时候不用担心发过了 。