2、羊肉撒上葱花出锅 。分钟炒大约一分钟，做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，让吃如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱出香味。分钟
4 、做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，
【碎碎念】：
1 、羊肉能更好的突出羊肉特有的香味 ，
7 、胡萝卜1/3根 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。准备材料 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，胡萝卜刨皮 。做羊肉 ，
8 、洋葱1/4个 、倒入冷饭 ，冷米饭一碗 。颜色变深 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
2 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
3 、
做法 ：
1 、
3 、
6 、炒的时候米饭会抱在一起 。孜然是绝配 ，
5、羊肉切小丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散，