4 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁鸡丁 、新吃鸡腿洗净 ，法沙沙茶酱若太稠 ，茶白盐 、玉菇鸡精、烩鸡加适量水把白玉菇、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁
3 、新吃沙茶酱50克 、法沙
制作过程 ：
1 、茶白锅内倒入少许油，玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡立即捞出备用。鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
5 、鸡丁重新倒入锅中，掰开洗净备用 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、黑胡椒粉、沙茶酱炒匀，(约2分钟)
3、
去皮去骨 ，再加少许油，可加适量水调匀成糊状备用 。4 、
2 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、白玉菇1包(约150克) 、盐1小勺、加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2 、烩1分钟左右。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用 。