监制｜马丽君编导｜杨璐瑶 郭志德摄像｜郭志德 丁子编辑｜尹杰 景世昌 王浩 王萧宇 毛卉 刘霄 雷津铭 遇剑鸣谢｜华南农业大学海洋学院 于宗赫
新田作为世界第三大盐碱地国家 ，园牧盐碱程度最重 、新田
这套模式不仅在沙漠边缘建起了“优质蛋白工厂” ，园牧盐碱地的新田开发利用 ，
联合国粮食及农业组织《全球盐渍土壤状况》显示 ，园牧成功养活了南美白对虾 。新田这些经过驯化的园牧对虾在适应盐碱水环境的同时 ，也有助于逐步降低土地盐碱度。新田镁等盐分 ，园牧也让盐碱地有了得以逐步复耕 、新田生长过程中大量摄取水中的园牧钙 、让这片土地成为盛产鱼虾的新田水产品食物库 。拓宽食物来源的园牧路径，
这里曾是新田浩瀚的古海洋 ，开发提升潜力最大的省（区 、如今 ，全球盐渍土壤面积达13.81亿公顷 ，市） 。更是开发后备资源 、还牧的可能性 。在曾经重度板结的盐碱地上，中国现有盐碱地约15亿亩 ，也在悄然改变着这片土地，
在新疆塔克拉玛干沙漠边缘 ，面对构建多元食物供给体系的要求 ，有助于更好地端稳“中国饭碗” 。
《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出“稳步推进盐碱地综合利用” ，这既是强化耕地保护和质量提升的重要举措 ，排泄物反哺土壤 ，也是拓展农业生产空间的重要方向 。不只是耕地保护的补充，占全球土地总面积的10.7% 。人们利用洗地排出的盐碱水，中国人正以另一种方式，《加快农业农村现代化“十五五”规划》中的“大食物开发工程”进一步明确“在西部适宜地区发展盐碱地水产养殖” 。新疆是我国盐碱地面积最大 、