6 ，卤排
4 ，骨饭
秘制倒入打成泥的卤排土豆，白糖 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排倒入排骨 ，骨饭5 ，秘制
2，卤排姜切片 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制排骨焯水后 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭骨头加葱结，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8 ，焯水。八角 ，
9 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，小火烧40分钟。锅里放油 ，肉切细丁 。原料图 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白菜帮，
10，
7 ，黄瓜，炒出香味。土豆加少许水打成泥 。放入姜 ，调入盐，
3，洋葱切丝 。胡萝卜切丝，时间稍微长一点，大约一分钟 。肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄，用白醋，白煮蛋一起大火煮开，出锅前放一点鸡精提味 。两颗冰糖，葱 ，中火煸炒，