5、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美锅中放少许油 ，秘制一小勺油
4 、味浓拌匀 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美盐 、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓不滤渣
8 、香菠都行
2 、萝鸡生粉 、大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ，肉切成小块
2 、红椒切块 ，
材料：琵琶腿 、黑胡椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，可以用鸡胸肉哈 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，所有用大火拌炒
3 、放菠萝汁
5 、老姜
准备工作 ：
1 、看个人喜欢 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9 、姜切片
6 、菠萝切小块
7 、放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒，勾芡
6、这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ，取部分菠萝榨汁 ，生抽 、菠萝泥直接用 ，鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、