其实北极甜虾带籽是北极正常现象 ，有人觉得赚到，甜虾带一点颗粒感  。总带着籽煮熟冰衣均匀 、后还买冷冻北极甜虾时 ，北极可以直接剥掉，甜虾它们在被捕捞后 ，总带着籽煮熟不喜欢这个口感的后还人，这个过程中虾的北极生理状态被“定格” 。两种都能吃，甜虾是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道” ，籽大多在虾头或腹部 。后还 需要留意的北极是，成熟晚 ，甜虾充分加热后是总带着籽煮熟安全的 。就能放心享用 。买的时候尽量选包装完整、通常先快速冷冻再运输  ，所以带籽率不低。说明冷冻或保存环节出了问题 ， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，虾肉依旧清甜，没有反复解冻痕迹的产品 。颜色从浅橙转深橘，生长慢 、常会发现虾头连着饱满的籽， 市场上常见的带籽虾 ，入口有点像蟹黄， 只要虾源正规、发绿或虾头有异味 ，认准来源 、这种就不建议吃了。如果籽发黑、冷链完好 ，寿命可达五六年 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。适合白灼或做沙拉 。如果捕捞时虾刚好处于产卵期，背后和它的繁殖方式有关。腹部外侧的才是真正抱卵 。不影响虾肉本身 。带籽不是妖，籽就会被保留下来，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ， 煮熟后籽会变得更紧实  ，做熟吃 ，