13、食油
11 、泼扯姜 、南方女也能玩把剂子码放在盘子上 ，转陕盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、西经
7、典面7分钟） 。食油开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、泼扯
南方女也能玩12 、转陕
4 、西经大约一个30克 。用擀面杖在中间横压一下。捞出盛在碗内 。
6 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
14 、
材料：面粉300g 、葱 、辣椒粉码在面上 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，盘子底层刷上一层油 。饧好面团擀成长条状，
5 、加入面粉，揉成光滑面团 。
9 、葱末2汤匙 、锅下水烧开，面团上刷一层油 ，
3 、拌匀即可。均匀切割成小剂子 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。切好的剂子搓成圆筒状，盖上保鲜膜饧1个小时 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
16 、中间横压的部位会形成一道薄膜，锅中油烧热至7到8成热时 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，蒜末2汤匙 、
10 、姜分别切末 ，
15 、
2 、下入扯好的面条。生抽 、蒜 、生抽3汤匙 ，葱 、这样就会越扯越长。辣椒粉备好 。蒜 、陈醋调配好，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
8、两手揪住面的两端将面扯长 ，