加入蚝油，夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色糖适量、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝

　　10 、特色装碟即可食用。惹味盖上锅盖，菜葱蚝油适量、油煎

　　3 、夏日下酒香蚝葱头适量、特色

惹味出油太少 ，菜葱

　　6、油煎

　　材料 ：排骨750克 、准备好材料。要加油入。

　　8 、放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨，

　　2、

　　5 、油适量

　　做法：

　　1 、加入水大火烧开。不用再另放盐。排骨煎出油后，不入油放入排骨大火快煎 。烧热锅 ，

　　7、

　　9、焖至汁稍干即可关火。

　　小贴士  ：排骨选稍带点肥肉的更好  。炒均后 。排骨爆香出油后 ，

　　4  、