3 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭青蒜、锅土沥干待用，餐桌菜干放入蒜片、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭洗净锅入油 ，锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭最后加点生抽 、魔芋切成细条 ，红尖椒切丁 ，胡萝卜切丝待用
2 、蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ，培根切小片 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋 、培根炒香
5 、糖 ，魔芋 、
材料：土豆500克 、这样炸的时候比较方便些) ，蒜片各适量 、另外炸的时候火不要太大，红尖椒一根
做法 ：
1 、