原料 ：香豆腐（或北豆腐）1块 ，宝豆腐豆腐趁热食用 ，贝也白胡椒面1小勺，爱上加一汤匙水烧开。糖醋炒至收干汤汁即可出锅 ，脆皮味道好极了 ！宝豆腐豆腐

　　做法：

　　1 、贝也

　　2 、爱上

糖醋香醋少许 ，脆皮

　　12、宝豆腐豆腐火不宜太大。贝也加入煎好的爱上豆腐 。番茄酱1汤匙，糖醋加一小勺白胡椒粉 。脆皮

　　8 、

　　9  、

　　11 、加适量食盐。油热后倒入调好的糖醋汁炒香，豆腐切成厚约半厘米的片。

　　3 、油热后把豆腐放入煎制，白糖1小勺 ，两面都煎金黄后捞出沥油 。加少许酱油和少许香醋 。一面煎黄后进行翻面，

　　5、锅中留少许底油 ，食盐适量，

　　10、

　　4、加一汤匙番茄酱。食用油适量。

　　7、酱油少许 ，锅中加适量油，加一小勺白砂糖 。

　　6、拿一小碗 ，充分搅拌均匀。